销毁公司销毁过期食品的程序？

销毁公司销毁过期食品的程序包括以下步骤：

1. 审批：由食品安全管理负责人提出报损销毁食品的申请，填写《报损食品审批表》，并注明原由。对过期、伪劣、质量问题、变质等食品进行销毁时，应向当地政府或卫生行政部门报备或批准。

2. 登记：将待销毁的食品移入场地，认真清点数量、注明相关信息，照相、录像，若须报废，应报请审核批准；并将销毁食品清单一式两份，分交待销毁食品单位留存一份备查。
3. 销毁：由食品安全管理人员具体实施食品销毁的组织和监督，严禁不合格食品乱倾倒等。
4. 记录：企业应有销毁食品的记录，记录内容应包括什么时间、什么地点、销毁的数量、重量、销毁的方式方法等。

在执行这些步骤时，应注意以下细节：
1. 审批前，应详细说明申请销毁食品的名称、数量、来源、原因等信息，以供审批人员判断是否需要销毁。
2. 登记时，应对待销毁食品进行严格清点和检查，确保无漏报或误报。同时，应记录食品的名称、数量、生产日期、保质期等信息，以便后续追踪和溯源。
3. 销毁时，应选择合适的场地和方式进行销毁，确保不会对环境和人员造成危害。同时，应安排专人进行监督和记录，确保销毁过程符合相关规定和要求。
4. 记录时，应详细记录销毁的时间、地点、人员、数量等信息，以便后续追踪和溯源。同时，应将记录保存好，以备后续检查和审计。

总之，销毁公司销毁过期食品的程序包括审批、登记、销毁和记录等步骤。在执行这些步骤时，应注意细节和遵守相关规定和要求，以确保食品安全和合法性。

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