过期变质食品立即下柜销毁

时间:2015-10-21浏览量:985


上海“染色馒头”事件发生后,昨日,浙江省食品安全委员会办公室下发紧急通知,要求加强糕点、米面制品等食品安全的监管工作。对过期变质和不合格食品采取立即下柜销毁制度,并将违法食品企业纳入监管“黑名单”,向社会公布。

据悉,我省对所有糕点、米面制品生产经营及消费单位进行一次全面检查。加强对原辅料采购进货查验记录、食品添加剂采购和使用、回收产品处置、生产日期标注等关键环节的检查。严肃查处用回收的食品为原料再生产食品、随意改变生产日期、违法使用不合格原辅料和违规添加使用食品添加剂等行为,必要时可以通报当地公安机关提前介入。