日前，国家质检总局公布1月份进口的不合格食品、化妆品信息，其中8批次法国原产的依云天然矿泉水均被检出亚硝酸盐超标，专家表示，亚硝酸盐超标会增加人体患癌的风险。
据悉，目前家乐福、沃尔玛等超市销售的依云矿泉水，虽然为进口产品，但是均为合格批次产品。沃尔玛超市相关负责人表示，目前超市销售的依云矿泉水确实为法国进口的，但是该进口批次已通过海关安全检查，拥有由国家出入境检验检疫局出具的卫生证书，所以消费者可放心购买。
专家指出，摄入过量亚硝酸盐后，亚硝酸盐与人体血液产生作用，形成高铁血红蛋白，从而使血液失去携氧功能，使人缺氧中毒，轻者头昏、心悸、呕吐、口唇青紫，重者神志不清、抽搐、呼吸急促，抢救不及时可危及生命。而且亚硝酸盐进入体内与仲胺结合，会生成致癌物二甲基硝胺，从而增加人体患癌的风险。
此外，质检总局同批公布的不合格进口产品中还包括：联合利华（中国）有限公司的多芬沐浴露，因无卫生部批文便进境，被退货；上海工业对外贸易公司从瑞典进口的宜家原味薯片，因酸价超标，被销毁；百事饮料（广州）有限公司从巴西进口的3批冷冻浓缩橙汁约75吨，卫生指标酵母超标，被退货。
依云矿泉水符合欧盟标准
针对此事，依云内部一人士表示，依云矿泉水在出厂时均符合欧盟的标准，法国方面对此事感到疑惑不解，曾经向检验总局提出将此批次产品自行送往第三方复检，但是得到的回答是检验结果将不被认可。
据了解，国际食品法典对亚硝酸盐的规定要比中国标准更为严格。国际食品法典委员会 CODEX 天然矿泉水标准中，亚硝酸盐标准≤0.02mg/L，而我国的《天然矿泉水标准》（GB 8537-2008）中，亚硝酸盐标准≤0.1mg/L，低于国际食品法典。